NURIA ANDRADE BAUTISTA

Nuria fue a Japón para aprender el idioma y allí encontró su vocación: la Pastelería. Tras sus estudios en Tokio, tiene previsto continuar su formación en París. Experiencia japonesa:  La verdad es que yo me he forjado a fuego en Japón. La pastelería es dura en cualquier país, pero aquí mucho más (sobretodo si eres…