RAFAEL GAVILÁN ANDÚJAR

Antes de dirigir Rio Teppan Okonomiyaki en Barcelona, Rafael estudió en Hiroshima la forma de cocinar este típico plato de la gastronomía japonesa. Experiencia japonesa: Estudié en Hiroshima la forma de cocinar Okonomiyaki y dirigí Rio Teppan Okonomiyaki durante 7 años en Barcelona. Tuve la suerte de hacer mi formación con 2 grandes maestros de…

JON ANDER MUSATADI

Entre Hiroshima y Bilbao, gestiona su propia consultoría conectando a empresas e instituciones españolas y japonesas. Experiencia japonesa:  En 2015 fundé mi propia consultoría con el fin de conectar empresas españolas con las japonesas. Hasta el momento hemos trabajado con grandes corporaciones como Coop pero también con las Pymes que buscaban internacionalizarse. Recientemente hemos organizado…

PEDRO CORDERO DÁVILA

Comenzó a vivir en Japón con seis años y ha estudiado en la Universidad de Shikoku Gakuin. Actualmente trabaja atrayendo inversión extranjera a Japón. Experiencia japonesa: Mi experiencia de Japón es algo peculiar. En 1989, cuando tenía 6 años aterricé en Japón. Para mí todo era nuevo. Una nueva casa, un nuevo colegio, un nuevo…